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湖州南浔区联手夜查整顿规范小餐饮单位

2017-06-16 来源:121健康网
        本报讯 邵柳斌 戴美清 记者戴正聪 发自浙江 日前,湖州市南浔区市场监管局局长李学明亲自带队,与南浔区城市综合执法局联合行动,针对部分小饭店、小烧烤、小排档等夜市生意成为监管“盲区”的问题,抽调人员成立4个专项夜查组,对中心城区、城乡结合部等夜市经营繁荣地带开展集中检查。

        突出整治重点与目标抓分工协作。此次检查重点是检查夜市各类小餐饮单位证照是否齐全,从业人员健康证是否有效,亮证亮照、食品原料索证索票、禽畜肉产品检验检疫合格证、使用过期和变质调料、消毒柜等卫生设施使用及是否使用过期等行为。同时,明确要按照“引导办证、规范经营”的工作要求,力争全区小餐饮店食品经营许可证办证率达100%,“三小一摊”登记备案率50%以上,积极推进“小餐饮示范街”争创全覆盖。

        强化联合执法举措抓强势推进。以辖区内小餐饮及小摊位为整治重点,检查组共计检查小餐饮场所156家,小摊贩20家,发放《三城联创告知书》及《小餐饮规范经营告知书》共计352份;发现证照不齐全、证照过期的47家,下发责令改正通知书47份,经营不规范的85家,提出整改问题112个;对6家无证无照小餐饮店现场要求停业整顿;依法联合取缔11家未备案登记的小摊贩。
 
        搭建网格和微信平台抓长效监管。该局以“网格为主、定人定片”的方法,对中心城区按街道划分片区,实行网格化管理,落实到人。各条街、各餐饮集聚区配备两名日常监督干部,并借助微信等新媒体,分网格设立联系群。将市监最新的动态及政府最新的工作部署发布到各联系群,努力推进辖区各类餐饮单位规范化,营造携手共治的良好氛围。

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