近年来，该市市场监管局积极探索，大胆实践，启动食品小作坊登记管理工作，抓好小作坊食品安全监管。据统计，目前全市共有食品生产加工小作坊308家，市场监管局按照一户一档要求，统一模板、统一格式，建立了食品生产小作坊经营者标准化档案。同时，广泛开展食品生产加工小作坊法规宣贯，有序推进食品生产加工小作坊登记工作，根据全市实际情况，编制了允许存在的食品小作坊品种目录，发布《靖江市允许食品小作坊生产加工食品品种目录（第一批）》公告，涉及粮食加工品等10大类20个品种的食品，为全市食品小作坊生产许可和日常监管提供了依据。该市市场监管局还在全市各分局选取1~2个样板小作坊，帮助其改进和完善生产加工条件，对达到要求的小作坊按照流程予以登记发证。目前，全市已发放小作坊登记证9家，预计年内可发放登记证30~40家。市场监管局还对食品小作坊不断加大监管力度，通过登记发证、监督抽检、专项整治等多种方式规范小作坊的加工行为。

当天，参加会议人员现场观摩了获得泰州市首张食品小作坊登记证的靖城马洲熟食门市部加工区和靖江市养神鸡熟食店生产现场。