目前，杭州首批品质食品示范超市试点已经有6家，一些出口日韩、欧美发达国家或者符合供应香港标准以及农业部门、质检部门严格标准的品质食品将在这些超市出售。

王宏伟介绍，品质食品是指按照供港供日标准、出口欧美发达国家标准、农业部门“三品一标”标准、质检部门“三同”标准的要求进行种植、养殖或组织生产，食品质量同时符合进口国和我国食品安全标准的食品，具有过程管理严、质量标准高、全程可追溯的特点。杭州首批品质食品示范超市创建各门店均内设品质食品专区或专柜，销售出口、有机、绿色等品质食品。市场监管、农业、出入境检验检疫等部门按照各自职责，加强指导检查、梳理产品标准、搭建对接平台、强化沟通协作，推进创建活动深入开展。

会上，杭州市市场监管局、市农业局、市出入境检验检疫局分别通报品质食品示范超市创建的范围、内容和要求以及进展情况，首批创建试点企业杭州联华华商集团、华润万家、麦德龙负责人介绍工作情况并现场签订“创建品质食品示范超市拉高标杆提升安全水平”承诺书。

会后，记者来到锦江麦德龙现购自运有限公司杭州江干商场品质食品专区或专馆。所有商品以达到“三品一标”和“三同”认证为前提，类别覆盖蔬果、水产、肉品、粮油、调味品、酒水饮料等，认证信息全部公示，同时公示了理化检测信息、不合格品的销毁信息、现场清洁管理信息等项目。许多品质食品标签上有追溯二维码，通过手机扫描即可查询追溯信息。超市负责人介绍，许多品质食品标签上有追溯二维码，通过手机扫描即可查询追溯信息。

市市场监管局处长张波表示，下一步市有关部门将进一步加强对试点超市工作指导，督促各试点超市加强源头把控、过程严管、风险防控，在扶持优质企业创建的同时，将加大市场巡查力度，严厉打击商标侵权、违法宣传、假冒伪劣等违法行为，优化市场环境。在首批试点基础上，认真总结经验，在全市大型商超中复制推广，通过以点带面，发挥超市食品供应主渠道辐射带动作用，让市民放心消费、安心消费。