11月28日下午，南京市迎接省级食品安全示范城市创建现场复评工作反馈会在栖霞区举办，这标志着江苏省2017年度省级食品安全示范城市创建现场复评工作圆满完成。此次现场复评工作自11月13日开始，由省食安委办公室组织，省食安委有关成员单位派员参加，南京工业大学作第三方机构负责具体实施。现场复评主要有五个方面内容：一是开展深度访谈和材料审核。县（市、区）政府介绍创建工作开展情况，现场复核人员随机对有关情况进行询问，并对相关资料进行审核。二是开展食品安全状况评价性抽检。在种养、生产、流通、餐饮等环节共抽取100个样品，结合近两年当地国抽省抽结果，评估食品安全总体状况。三是食品安全满意度调查。采取截访、电话调查、书面调查、网
发布时间：2017-12-05 11:45
由于发展现状和百姓生活习惯等多种因素，小作坊、小餐饮、小摊贩等三小行业是当下城乡居民生活中不可或缺的经营业态，同时，由于其生产经营规模普遍较小、流动性大、场所隐蔽、环境相对较差，加之从业人员食品安全意识薄弱等因素，这类行业食品安全风险隐患较大，也一直是食品安全监管工作中的重点、难点问题。近年来，南通市食品药品监管局创新构建全链条监管、全过程追溯、全方位提升、全行业自律的四全监管模式，探索出了一条解决三小行业监管难题的有效途径。一是强化全链条监管。组织开展食品企业基础信息普查，对三小行业有关情况进行拉网式调查摸底。推动市、县两级政府研究制定了小作坊登记证申领管理办法，对符合条件的小作坊颁发登记证。目前
发布时间：2017-11-28 09:54
今年以来，湖州市南浔区市场监督管理局高度重视重大活动期间食品安全保障工作，在各类重大活动期间，各项食品安全措施到位，保障有力，确保了全国文明城市创建、南浔旅游节、湖羊节、世界盆景大会等7项重大活动期间食品安全，保障了近36000余相关人员安全就餐，实现了重大活动期间食品安全零事故。整治检查有力。结合全国文明城市创建工作，加大对餐饮单位整理力度，为辖区重大活动提供良好的食品安全环境。整治期间检查各类大、中、小、餐饮店1960余家，出动检查人数656人次，整改问题620余个。并结合《南浔区羊定点屠宰管理实施方案》要求，充分利用市场监管平台加大未经检(验)疫或者经检(验)疫不合格的肉类产品销售整治力度，从源头上把控入市肉产品
发布时间：2017-11-27 11:30
自部署开展食品安全排雷百日攻坚行动以来，临安市按照严字当头、全链联动、问题导向、定点排雷的总要求，以一部二区三边（城乡结合部，种养殖集中区、食品生产经营聚集区，食品批发市场周边、农贸市场周边和校园周边）为重点区域，全面开展摸底排查，顺藤摸瓜，发现涉及上下游环节违法违规线索的，追根溯源，一查到底，取得了明显的成效。畜禽屠宰环节，对全市屠宰场点进行全方位检查，从屠宰管理系统操作，执行屠宰规程和肉品品质检验制度是否严格等入手，严查未经检疫（验）或检疫（验）不合格的生猪、家禽产品出厂等违法行为，对现有的5家生猪屠宰场，2家家禽屠宰场，做到100%到场检查，派驻驻场检疫员到场实地工作。2017年至今为止，企业自检2670份
发布时间：2017-11-27 11:29
南京市食品药品监管局局长唐富春（右三）在雨花台区副区长王金玉（左二）、区市场监管局局长张心坚（左三）的陪同下视察食品快检系统和协管员监管系统建设情况雨花台区市场监管局组织协管员考试雨花台区铁心桥分局监管人员指导协管员落实巡查制度本报讯 于宏伟 记者李黎 发自江苏 近年来，随着国家对食品安全重视程度不断提升，食品安全已是当前最重要的民生工程，自江苏省南京市参与国家食品安全示范城市创建以来，给南京市民树立了食品安全意识，提升了食品安全水平。作为监管部门，南京市雨花台区市场监管局着力构建企业高度自律、协会充分自治、政府高效监管、社会广泛参与的监管机制，有效保障四有两责得到落实，实现经营主体、经营品种监管全覆盖
发布时间：2017-11-16 11:27
2017年以来，江苏省无锡市锡山区市场监管局积极筹建食品安全快速检测中心。10月底，锡山区食品安全快检中心已正式成立，主要是对辖区内的食品进行快速抽样检测，以快检初筛结果配合定向抽检，及时发现并遏制食品安全风险隐患。运行至今，该区的食品安全快速检测中心功能健全、成效显著，从四个方面满足了日常监管的工作需要。一是满足监管工作现代化的需求。快检中心内的冰箱、中央空调、样品柜、试剂柜、排气通风等设施配备齐全。现有十六合一多参数食品安全快速检测仪，便携式卡片式农残检测仪等设备。由专职检验人员负责快检工作，一方面可在检测中心内进行实验操作，另一方面也能在现场进行快速检测。二是满足扩大风险监测范围的需求。快检中心现已
发布时间：2017-11-15 09:41
丹徒区副区长杨益斌（中）出席创建工作推进会镇江市食品药品监管局局长张红娣（中）在丹徒区检查基层分局规范化建设工作丹徒区市场监管局局长张荣健颁发第一张小作坊登记证意气风发斗志昂扬的丹徒区市场监管局干部职工丹徒区食品检验检测中心建成并正式投入使用宝堰美食节现场快检举办《食品安全法》知识竞赛本报记者李黎 发自江苏丹徒，一座古老而又现代的城市；丹徒，一个国家生态文明示范区。在这片充满活力的土地上，一群肩负着食品安全重担的卫士，正以守护民生福祉为己任，用使命和担当，谱写着生态丹徒的食品安全篇章。民惟邦本、食为民天。食品安全直接关系人民群众身体健康和经济社会协调发展。2014年12月13日，习近平总书记视察丹徒区世业镇时
发布时间：2017-11-13 10:10
本报讯 张云 骆林青 记者李黎 发自江苏 近年来，作为地方最基层的执法部门，江苏省句容市餐饮安全监督所不断创新监督管理方式，改变传统的一查二罚三取缔的简单执法方式，对监管对象实行服务式监管，受到当地群众点赞，被亲切地誉为舌尖上的卫士和餐饮业的店小二。热线服务化解企业困难。近日，涵田茅山酒店的一位副总专程来到句容市餐饮安全监督所登门道谢。原来，该酒店遇到了一件闹心事。有天酒店来了一位顾客，点名要了一道金蝉花炖鸭煲。菜上桌后，顾客却亮明了职业打假人的身份，以金蝉花不是食材，不可入菜，酒店有使用非食用原料行为为由，向涵田茅山酒店索赔2万元。金蝉花炖鸭煲历来受到当地百姓的喜爱，该酒店特意将其收录到菜谱。在收到该酒
发布时间：2017-11-03 11:52
本报讯 吴秉兵 史银飞 记者李黎 发自江苏 今年以来，江苏省常州市金坛区食安办严格落实每千人4.5批次的抽检任务，坚持以解决食品抽检中的问题为导向，突出抓好五个率，不断提高辖区食品抽检工作的质量和效率。截至10月底，全区共完成食品抽检2166批次，占全年计划86.64%，合格率98%，不合格食品43批次。一是倒排时序进度，确保任务完成率。认真制定全年食品抽检计划，督导各抽检单位加强工作组织安排，加大人力物力投入，倒排时间，抢抓进度，加快食品抽检工作进程，着力确保各项食品抽检任务在11月25日前全部完成。二是加强统筹安排，保障抽检覆盖率。按照省市局要求，统筹安排，各有侧重，不断扩大抽检范围，积极组织农林局、市场监管局、粮食局等部门
发布时间：2017-11-03 11:47
本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 日前，由上海市闵行区打假办、闵行区莘庄镇政府、闵行区酒类专卖管理局主办，闵行区酒业协会承办的打假维权闵行区酒类诚信经营示范门店授牌仪式暨大型社区酒类法律知识及质量安全宣传活动在莘庄镇举行。启动仪式上，上海市酒类专卖管理局局长奚其龙，闵行区经济委员会党委委员、纪委书记胡泰祥，闵行区打假办常务副主任宋世雄，闵行区酒类专卖管理局局长左秋发，闵行区酒业协会会长俞辉等领导嘉宾出席活动并按下启动球。出席活动的还有宝山区酒类专卖局局长潘宏祺，上海烟草集团闵行烟草糖酒公司营销经理童国斌，酒老板（上海）企业发展有限公司总经理张永林等领导嘉宾。酒类诚信经营示范门店评选是继酒类打假常态化
发布时间：2017-11-03 11:46
本报讯 罗亚玲 史明静 记者李黎 发自江苏 自2015年9月江苏省南京市被列入第二批国家食品安全示范城市创建试点以来，作为该市中心城区的玄武区，承担了多项较大规模和具有广泛社会影响的活动保障任务，任务数量每年均位列全市第一。为切实做好重大活动餐饮食品安全驻点保障工作，玄武区市场监管局以创建国家食品安全示范城市为重要抓手，结合区域特点不断探索创新，构筑平台、完善体系、打造基地、组织培训，积极转变政府职能，发挥社会力量作用，努力打好保障食品安全组合拳，坚决守护市民舌尖上的安全，推动全区食品安全工作不断迈上新台阶。创新构筑互联网＋工作站三方平台近年来，随着电子商务的迅猛发展，饿了么美团外卖我要点餐几乎成为无数宅男宅
发布时间：2017-10-25 10:36
你点我检活动现场本报讯 李华青 2015年，江苏省南京市正式启动了国家食品安全示范城市创建工作，2017年是创建验收的关键之年。南京市栖霞区市场监管局深入推进改革步伐，紧紧围绕建设强富美高新栖霞的目标，牵头开展国家食品安全示范城市创建工作，以民为本，以人民满意为核心标准，架起五张网，织就栖霞老百姓舌尖上的食品安全梦。筑牢防线权威监管网为食品安全保驾护航保障农产品质量安全。以无公害农产品基地认定和产品认证为重点，全面提高全区农产品质量。栖霞区无公害认证种植基地面积13.9万亩，有认证无公害农产品41个，绿色食品8个，有机食品1个，三品认证总产量9.84万吨，占食用农产品总产量的54.85%。加强放心菜工程建设，完善全区农药监测管
发布时间：2017-10-20 16:43
为进一步提升食品安全监管队伍工作水平，落实监管人员每人每年60小时培训要求，上海市嘉定区市场监督管理局探索创新食品安全培训模式，于7月份开展线上培训，至今共发布《食品安全法》《上海市食品安全条例》《食品安全ABC规范化管理》三项课程、五期在线课时，422名监管人员参与培训。与现行常规集中培训相比，线上培训更具优势。一是培训形式更加简单易操作。食品安全培训在线课程随时可通过手机、电脑终端进行，利用碎片时间更好地提高学习效率、减轻培训负担、节约行政资源。二是培训内容更活泼。以图文并茂形式，融入实际案例，辅以语
发布时间：2017-09-29 13:30
目前，江苏省常州市金坛区已有省市区级以上农产品龙头企业33家，农民专业合作社821家，已建立省市级农村电子商务示范村9家，全区呈现无中生有，有中求优，优中争佳的金坛特色。突出源头管理，落实监管制度。按照四个最严，落实监管责任制和责任追究制，切实履行监管职能，落实农产品质量安全追溯管理制度；加强生产环节监管，强化源头治理，积极开展无公害生产基地认证和三品认证，严把农产品产地准出关；规范农资经营行为，加强农产品安全监测设施建设，发挥村级专职协管员的作用；不断加大畜禽禁养、限养区的政策宣传，成立263专项整治办
发布时间：2017-09-27 11:34
江苏省食品药品监管局副局长朱勤虎（右三）一行在浦口区进行国家食品安全示范城市创建工作调研。田丽静 摄左：工作人员和志愿者们开展食品安全进万家宣传。陈立 摄右：老兵带新兵，开展食品安全证照检查。钟静 摄□ 陈向阳 田丽静今年以来，江苏省南京市浦口区以食品安全示范城市创建工作为中心，突出补短板、解难题、建机制，在规范机构建设、充实监管力量、破解监管难题、健全长效机制等方面狠下功夫，全区食品安全状况持续好转，创建工作取得阶段性进展。今年7月，浦口区被授予首批江苏省食品安全示范区荣誉称号。强化四有保障 创建责任有
发布时间：2017-09-12 10:19
常州市自开展江苏省食品安全示范城市创建工作以来，全市食品安全形势保持稳定向好态势，公众满意度逐年提升。源头严防。一是落实企业主体责任，着力整治重金属、农残兽残超标，滥用抗生素等问题；二是落实市场的属地责任，建立产地准出和市场准入的衔接机制；三是落实网格化监管责任体系，发挥好食品安全协管员、信息员在村和社区的作用，加快智慧食药监综合监管平台建设。过程严管。一是建设食品追溯工程。以凌家塘等批发市场、标准化菜场、大型商超为重点，建立健全从产地到市场流通、终端消费全过程的电子溯源平台，实现来源可追、去向可查、责任
发布时间：2017-09-12 10:04
本报讯 王正心 记者连待待 发自浙江 食品安全事关人民群众的身体健康，事关社会和谐稳定，也事关食品产业发展和城市的美誉度、信誉度。作为浙江省首批7个省级食品安全城市创建县市之一，温岭市以食安温岭为建设目标，围绕四个最严总要求，努力抓好食品安全工作，在基层监管能力、传统食品生产监管、餐饮行业整治规范、食品追溯体系建设等方面取得了突破性进展。目前，已通过资料审查、三率一度测评、暗访检查和现场验收，综合成绩排名居全省前列。全市未发生等级以上食品安全事件，群众对食品安全的满意度稳步提升，全市食品安全形势保持稳定向
发布时间：2017-08-24 16:48
本报讯 记者连待待 戴正聪 发自浙江 企业和百姓盼什么、缺什么、急什么，我们就要着力改什么。日前，记者从浙江省食品药品监管局获悉，今年以来，该局27个主项79个子项列入省本级企业和群众到政府部门办事事项目录，77个子项已实现了最多跑一次，占比为97.5%。其中实现零
发布时间：2017-08-14 15:24
本报讯 季峰峰 记者李黎 发自江苏 为进一步建立完善基层食品安全监管体系，江苏省南通市崇川区大力推进食品安全基层监管的标准化建设，确保各项监管工作落到实处，工作成效初现。织牢网底，保证食品安全工作四有。在规范设立区市场监督管理局及其分局的同时，各街道均设
发布时间：2017-08-08 13:11
本报讯 记者连待待 戴正聪 发自浙江 日前，浙江省农业厅副巡视员吴金良带领浙江省食品安全市创建第一验收评估组，对永康市创建工作进行现场验收。该市市委书记金政、副市长吕群勇陪同检查并参加汇报会。验收组经过认真细致的检查，一致认为永康市已达到创建验收要求，而
发布时间：2017-07-31 11:25
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