近日,绍兴市市场监督管理局邀请11位行风监督员座谈,对近阶段以来的食品安全建设、消费环境整治、商标监管等方面工作进行通报。座谈会上,行风监督员们对当前绍兴市的食品安全等工作给予了高度评价,并就加强网络食品消费监管、加大检查力度、加大对行风监督员的培训等方面提出了意见和建议。据悉,自去年成为全省首个被国务院列为国家食品安全城市创建试点的地市以来,绍兴市按照食品安全四个最严要求,坚持问题导向,注重持续改进,积极推进国家食品安全示范城市创建工作,目前已取得初步成效。今年,该市以创建国家食品安全示范城市为契机,通过成立黄酒商标维权办公室、查办违法侵权案件、出台行业规范指导意见等一系列措施,提升绍兴黄酒的市场美
为提高辖区食品流通行业自律性,江苏宜兴市市场监督管理局万石分局开展了食品安全示范店创建工作,积极引导辖区食品经营户申报宜兴市食品安全示范店工作。 目前,辖区组织5家食品经营户申报宜兴市食品安全示范店。为申报成功,该局紧扣考核要点,重点规范经营户亮证亮照经营、进货检查验收制度、索证索票、规范贮存、食品质量状况、制度建设等情况。督促创建单位切实落实食品经营主体责任,建立长效化管理制度,坚决杜绝检查时符合标准,检查后恢复原样的情况,并做到以点带面,鼓励辖区内各食品经营单位以示范店为模板发展,提升辖区内整体食品安全水平。
近日,上海市人大常委会组成食品安全执法检查组,组织部分代表随机确立检查对象暗访多家老字号食品生产企业。现场检查发现,一些老字号企业门面和包装很漂亮,但实际生产环节却与老字号不相符合。保质期标注不清晰。蝴蝶酥、杏仁排、西番尼是上海市民喜爱的传统小吃。执法检查组的暗访第一站选择了瞿溪路上的老字号糕点店哈尔滨食品厂。在食品生产区,已经包装好的糕点整齐装箱摆放着,但有部分散装食品装在食品盒后直接放置在地上。而在加工区发现,有部分工作人员未佩戴口罩手套。根据上海市食品生产企业卫生规范规定,食品生产环节中口罩、帽子必须佩戴。执法人员表示,在不同生产环节中,在手部卫生条件符合要求时可以不佩戴手套,因为在传统糕点制
从8日举行的上海建设市民满意的食品安全城市新闻发布会上获悉,截至10月底,上海全市共有食品生产经营主体近20万户,其中食品生产企业1627家,食品流通企业12.8万户,餐饮服务单位7万余户。今年1-10月,全市各级食品安全监管部门监督检查各类食品生产经营主体共计39.6万余户次,查处各类食品安全违法案件4024起。全市未发生重大食品安全事故,食品安全继续保持有序、可控、稳中向好态势。为努力建设市民满意的食品安全城市,上海坚持依法监管、科学监管、智慧监管和有温度的监管相结合,不断推进食品安全监管理念创新、机制创新和技术创新。据上海市副市长许昆林介绍,上海认真贯彻落实3月20日起施行的《上海市食品安全条例》,并制修订17项配套制度其中
按照常州市新北区区委、区政府2017年为民办实事工作要求,该区在144个村委和社区大力开展食品安全基层宣教网络建设,努力使食品安全各项措施通过村委和社区,切实发挥服务为民、保障为民的作用。一是有统一标识和有活动场所。新北区食安办联合区消费者协会统一制作新北食安形象标识,统一在村委和社区服务中心设置服务窗口,提供食品安全宣传资料,定期开展你点我检活动,为居民提供蔬菜农残、奶粉三聚氰胺、生鲜猪肉瘦肉精、食物中罂粟碱便民快检服务,已累计开展便民检测2000余批。二是有科普设施和有宣传阵地。全区统一制作食品安全宣传展架120个放置于村委社区服务中心和居民广场,每月发布新的食品安全消费提示,指导居民群众重视食品安全。统一制
本报讯 胡佳丽 记者张坤 发自江西 近日,江西省政协副秘书长、民革江西省委专职副主委陈春平带领调研组深入抚州食品企业开展调研。在为期三天的调研中,陈春平一行先后到了抚州市的嘉禾肉类加工联合有限公司和富鑫实业有限公司,广昌县的海润超市和致纯食品有限公司实地考察,每到一处,陈春平都认真仔细地参观了企业产品与生产情况,详细地询问市场销售情况。在嘉禾肉类加工联合有限公司,参观了屠宰加工基地,查看了生猪屠宰、加工的过程;在富鑫实业有限公司,了解了蛋鸡养殖和果蔬种植的情况;在海润超市,查看了食品外包装、储存、销售等方面的情况;在致纯食品有限公司,考察了生产流程的各个环节。在调研中,陈春平指出,企业要严把食品安全质量
本报讯 屈饶饶 记者张坤 发自江西 10月31日,江西省副省长吴晓军在景德镇市副市长徐耀纯和景德镇市人大副主任、乐平市委书记俞小平等陪同下到江西食品厂进行调研。吴晓军在江西食品厂参观走廊处,观看了桃酥的生产全过程,对该厂发展历史、生产环境表示赞赏,提出企业要以休闲食品为主,创新产品,以满足不同消费群体的需求。吴晓军还特别关注了企业的销售情况,鼓励企业不仅要做好线下传统销售,也要加大线上销售的力度。还对该厂扬品牌、重质量、守诚信、促发展,安排下岗职工再就业等给予高度评价。
本报讯 胡佳丽 江西省寻乌县是国家级出口食品农产品质量安全示范区之一,该县的脐橙、蜜橘产业一果独大,是当地农户的钱袋子。近年来,该县积极引导农业产业结构调整和转型,致力于打造以果业为代表的特色现代农业。为了不断提升农产品质量安全水平,该县按照生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯、责任可追究、产品可召回的基本要求,以二维码为产品标识,运用物联网、互联网等技术信息化手段,融合政府监管、主体生产、消费服务等功能,积极推进农产品品控及食品质量安全追溯平台体系建设,着力打造质量安全的品质寻乌农产品品牌。据了解,寻乌县农产品品控及食品质量安全追溯平台体系将重点打造一个区域公共品牌、两大平台、三大系统。一
本报食品安全监管信息员 谢军进 李学渊 10月26日,湖南省湘西州食品药品监管局组织20余名工作人员,深入到凤凰县山江镇开展安全用药月为主题的安全合理用药宣传活动,并对该镇学校、风景区、医疗机构、零售药店等单位进行食品药品安全监督检查。据悉,该局工作人员带去的《食品药品安全科普知识进家庭》等1000余册科普读物,很快所剩不多。工作人员随后来到位于该镇的凤凰县第二中学,为同学们送上300余册食品药品安全科普读物,并在课堂上作了简短的食药安全和禁毒宣传讲座。其他开展食品药品安全检查的三个小组工作人员,按照食品药品安全法律法规和安全生产相关要求,对该镇30多家食品药品生产经营使用单位进行了全面检查,对存在问题提出监督整改意
本报讯 李庆 李明 记者张坤 发自江西 为进一步推动创建国家食品安全示范城市工作,10月25日至10月31日,江西省新余市食安办组织相关单位组成食安委督查组,集中对各县区政府(管委会)和有关单位食品安全工作进行督查,督查结果将纳入2017年度食品安全工作绩效评议考核内容。此次督查成立8个督查组,分别由市食安委相关成员单位1名副县级干部任组长带队督查,督查的市级单位达44个,包括市委办、市政府办等单位。督查按照听取汇报、查看资料、实地检查、反馈情况等流程,重点了解各地各有关单位落实食品安全党政同责社会共治、落实创建国家食品安全示范城市工作任务清单、落实食安办督办事项等情况以及履行食品安全工作职责方面情况,是对全市创建国家食
本报讯 徐佳 吴军 记者张坤 发自江西 为进一步规范全县肉及肉制品市场经营秩序,消除经营流通环节食品安全隐患,江西省永修县市场和质量监管局在全县部署开展了肉及肉制品质量安全专项整治,取得了阶段性成效。专项整治中,辖区各分局以商场、超市、肉及肉制品专营店、冷库冻库(包括冻肉制品批发零售点)、运输仓储等为重点区域,以猪肉、冻肉制品及各种熏腊肉制品等为重点品种,深入开展隐患排查和现场监督检查,检查销售者、餐饮服务单位和肉制品生产企业、加工小作坊186户(次),重点检查了肉制品生产企业的原料冷库、成品库、过程控制记录、出厂检验记录及销售台账。同时,还对经营猪肉的集贸市场、批发企业及商超是否销售无两证两章的猪肉,是否
本报讯 徐佳 吴军 记者张坤 发自江西 为进一步加强婴幼儿食品安全监管,整顿和规范婴幼儿食品经营行为,江西省永修县市场和质量监督管理局严把进货关,严守流通关,严处违法关,切实保障婴幼儿口粮安全。做实检查质量,严防来源风险。近期,该局开展了为期一个月的专项检查,以商场、超市和母婴店为重点场所,重点检查经营主体资质、索证索票、婴幼儿配方乳粉标签标识及进口婴幼儿配方乳粉的中文标签等情况。截至目前,共出动执法人员130人次经营单位66家次促整改12 家。夯实主体责任,严控流通隐患。围绕谁经营谁负责,以各基层分局为单位,该局定期开展食品安全知识培训会,约谈经营单位负责人,明确经营主体责任,督促守法规范经营。不定期抽查进销货
本报讯 余飞 章勇 安徽省池州市食品药品监管局自7月起集中开展了为期3个月的餐饮服务单位食用油食品安全专项监督检查。目前该专项检查已全面完成,全市共检查餐饮单位1687户次,下达监督意见书260余份,下达责令整改通知书80份,未发现有采购、回收、使用地沟油的违法行为。此次检查的重点单位为餐饮服务单位,特别是经营食用油用量大的火锅、水煮鱼、煎炸类菜品的餐饮服务单位,检查覆盖其食品采购、贮存、使用各环节。检查中严厉打击回收火锅、水煮鱼等菜品油脂和底料加工食品等违法行为,严禁购买、回收、使用餐厨废弃油脂和餐厨废弃物作原料加工食用油和食品。同时,将餐饮服务单位使用的食用油作为监督抽检重点品种,将群众投诉举报、舆论媒体关注
本报讯 胡天南 吕思敏 记者黄永建 发自山西 近日,山西省阳泉市食品药品监管局联合市教育局在市局六楼会议室举办全市学校食堂食品安全管理人员业务知识培训班。各县(区)食品药品监管局、全市各中小学校食品安全管理员、食堂负责人共计100余人参加培训。此次培训,邀请食品安全监管方面专业人员进行授课。授课老师针对当前餐饮食品安全形势,结合大量实例,从学校食堂管理、食堂食品安全操作规范、食品添加剂的使用、食物中毒的预防等方面对食堂食品安全知识进行了深入讲解。培训结束后,组织了书面考试,并对试题做了专题辅导。通过培训,学校食堂管理人员进一步增强了食品安全意识和责任意识,掌握了食品安全知识,为学校食堂提升管理水平,防止食品
本报讯 杨威 记者张坤 发自江西 为强化食品安全应急工作,进一步健全完善应对食品安全事故的快速反应机制,全面提高江西省上饶市食品安全事故应急处置能力,近日,上饶市组织开展了2017年食品安全事故应急演练桌面推演。市政府副秘书长毛祖宾,市政府应急办主任方鉴煌,市食安办主任、市食品药品监管局局长吴步高,市食安办副主任、市食品药品监管局副局长吴子富,上饶县委常委、常务副县长、县食安委主任周华兵及市食安委相关成员单位领导,各县(市、区)局局长、分管局长等共计120余人参加了此次桌面推演观摩。据了解,此次桌面推演由上饶市食安委主办、上饶县食安委承办,演练科目为学生食物中毒事故,模拟2017年9月29日中午发生在上饶县中学学生食
本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 近日,上海市宝山区食药安办副主任、区市场监管局副局长王哲带队分别赴杨行、庙行、吴淞地区督查街镇食品安全工作。在听取了备查街镇关于落实食品安全属地责任、推进市民满意的食品安全城区建设等方面的工作汇报后,王哲对部分街镇强化建章立制加强食安委建设、联勤联动加大综合整治、丰富手段深化宣传等方面工作予以肯定,并结合下阶段工作,提出三点要求:一是要高度重视,加强基层食品安全基础工作。各街镇要认真落实党政同责,切实履行《上海市食品安全条例》规定的五项法定职责,健全专职工作人员、一站三员队伍并加强培训管理。二是要主动对标,全力推进建设市民满意的食品安全城区工作。要对标建设行动指标、
本报讯 徐佳 蒋思 记者张坤 发自江西 建立在信息化基础上的网格化管理,是落实监管责任、加强市场监管的重要手段。在江西鹰潭,监管人员使用一台手机就可以完成日常监管,既简化了繁琐的工作流程,又使工作效率大大提高,有效解决了基层市场监管队伍,尤其是食品药品监管人员不足、知识不够、装备不良的突出问题,实现管理责任网格化、监管手段智慧化、问题发现多元化、问题处理精准化四大目标。近年来,江西省鹰潭市市场和质量监督管理局大胆尝试,结合鹰潭市打造国家智慧城市以及国家信息惠民工程试点城市,探索构建线上线下一体化新型市场网格化智慧监管机制,开启互联网+市场监管的市场网格化智慧监管模式,实现体制改革后监管体制再创新。从鹰潭市
本报讯 王正心 记者连待待 发自浙江 今年以来,浙江省杭州市临安区市场监管局实施四项举措,着力加强食品生产加工小作坊监管力度。全面统筹管理。深入贯彻实施《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩登记管理办法》,对小作坊实行登记管理制度,只需企业提交营业执照和生产经营场所平面图等简单的书面资料即可当场领取食品小作坊登记证,降低市场准入门槛,提升持照率。同时,鼓励、支持、引导有条件的小作坊软硬件提升并向食品生产企业转型升级。目前,临安辖区内存量食品生产加工小作坊129家全部取证。强化常态监管。加大证后监管力度,加密日常巡查频次,督查企业落实主体责任。对辖区内登记备案的和未登记的所有小作坊进行走访式督查,在小作
本报讯 杨静雯 记者黄官国 发自上海 近日,上海市普陀区食药安办组织召开小餐饮备案培训工作会议,各街镇食药安办联络员,区市场监管局各基层所食品分管负责人、食品组组长出席会议。普陀区食药安办副主任、区市场监管局副局长李绕明介绍了该区近期小餐饮备案工作情况,传达了此前召开的上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理试点工作座谈会精神。李绕明要求,一是各街镇要深入贯彻落实食品安全四个最严和放管服改革要求,按照分类实施、从严监管、减少存量、严控增量原则,以试点工作中积累的经验,全面稳步推广实施小餐饮备案工作。二是各街镇要设立对外备案窗口,各监管部门要积极配合参与,同时做好业务指导工作。三是要针对饿了么落户该区的特
本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 近日,上海市副市长许昆林、市政府副秘书长顾金山带队到普陀区开展调研。上海市食品药品监管局局长杨劲松、市物价局局长曹吉珍、市工商局副局长彭文皓、市质监局副局长朱明,普陀区委书记曹立强,区委副书记、区长周敏浩出席座谈会。座谈会上,曹立强、周敏浩汇报了本区经济社会发展状况,区市场监管局汇报了本区市场监管工作开展情况。许昆林充分肯定了普陀区近年来在经济社会发展中取得的成绩。他指出,普陀区要做到两手抓,一手抓转型发展,一手抓民生保障。依托自身产业基础和空间优势,坚定不移走转型之路;要针对居住人口较多、老年人口较多的区情,在激发消费活力和发展养老产业等方面做文章,形成普陀民生工